Peningkatan Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) melalui Interaksi Pupuk Kandang Sapi dan NPK Phonska di Tanah Podsolik Merah Kuning
Enhancement of Growth and Yield of Peanut (Arachis hypogaea L.) through Interaction of Cattle Manure and NPK Phonska on Red-Yellow Podzolic Soil
DOI:
https://doi.org/10.25299/dp.2026.vol42(1).27375Keywords:
Crop production, Fertilization, Nutrients, Organic matter, SoilAbstract
Background: Peanut (Arachis hypogaea L.) is an important commodity in Indonesia, playing a strategic role in fulfilling plant-based protein needs and as a raw material for the food industry. However, peanut productivity in Riau remains low. Cow manure as organic fertilizer is expected to improve soil properties, while inorganic NPK Phonska fertilizer provides essential nutrients rapidly. Objective: This study aimed to determine the effect and interaction of cow manure and NPK Phonska dosages on the growth and yield of peanut. Methods: The research was conducted at the experimental farm of the Faculty of Agriculture, Universitas Lancang Kuning, Riau, from February to May 2025. A factorial completely randomized design (CRD) with two factors was used: cow manure (K0: 0 kg/plot, K1: 2.25 kg/plot, K2: 3.37 kg/plot) and NPK Phonska (P0: 0 g/plot, P1: 11.25 g/plot, P2: 22.50 g/plot), with three replications. Results: The interaction between cow manure and NPK Phonska had a significant effect on dry seed weight and dry weight of 100 seeds, but no significant effect on the number of pods and dry pod weight. The combination K2P2 (cow manure 3.37 kg/plot + NPK Phonska 22.50 g/plot) produced the best growth and yield, achieving a plant height of 64.56 cm compared to 49.33 cm in the unfertilized control. Conclusions: The application of cow manure at 3.37 kg/plot combined with NPK Phonska at 22.50 g/plot is effective in increasing peanut productivity on Red-Yellow Podzolic (PMK) soil in Riau.
Downloads
References
Agustina, D. T. 2025. Pengaruh berbagai jenis pupuk organik dan NPK 16:16:16 terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada tanah ultisol. Dinamika Pertanian, 41(3): 239-248.
Alfin, Bagu, F. S., & Pembengo, W. 2016. Pengaruh jumlah ruas stek dan waktu aplikasi pupuk phonska terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman nilam (Progestemon cablin Benth). JATT, 5(3): 267-275.
Amandus, Abdurrahman, T., & Radian. 2023. Pengaruh pupuk kandang sapi dan NPK terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai pada tanah salin. Jurnal Pertanian Agros, 25(3): 2617-2625.
Arista, D., Suryono, & Sudadi. 2015. Efek dari kombinasi pupuk N, P dan K terhadap pertumbuhan dan hasil kacang tanah pada lahan kering alfisol. Agrosains, 17(2): 49-52.
Azizah, N. 2019. Pengaruh pemberian pupuk kandang sapi dan pupuk NPK Phonska terhadap pertumbuhan dan produksi okra (Abelmoschus esculentus L. Moenc) [Skripsi]. Universitas Islam Riau.
Dariah, A., Sutono, S., Nurida, N. L., Hartatik, W., & Pratiwi, E. 2015. Pembenah tanah untuk meningkatkan produktivitas lahan pertanian. Jurnal Sumberdaya Lahan, 9(2): 67-84.
Dodi, D., Asnawati, A., & Listiawati, A. 2023. Respon pertumbuhan dan hasil kacang tanah terhadap pemberian decanter solid dan NPK pada tanah podsolik merah kuning. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(3): 464-472.
Fadhlina, Jamidi, & Usnawiyah. 2017. Aplikasi biochar dengan pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah (Arachis hypogaea L.). Jurnal Agrium, 14(1): 26-35.
Faza, D. A., Lukiwati, D. R., & Karno. 2019. Pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.) dengan inokulasi cendawan mikoriza vesikular-arbuskular dan pemupukan fosfat. J. Agro Complex, 3(1): 48-54.
Fenandra, A., Darussalam, D., Susana, R., Warganda, W., & Ashari, A. M. 2024. Pengaruh pupuk NPK yang diperkaya pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan hasil bawang daun pada tanah gambut. Jurnal Pertanian Agros, 26(4): 1783-1791.
Gobel, S. S., Nurmi, N., & Ilahude, Z. 2025. Analisis kadar hara makro (N, P, K), C-organik pada lahan sawah dan tegalan di Desa Dutohe Kecamatan Kabila. Jurnal Lahan Pertanian Tropis (JLPT), 4(1).
Jeksen, J. 2014. Pengaruh dosis pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan hasil serta sifat fisik dan kimia tanah pada tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.). Agrica, 7(1): 1-11.
Mujtahidah, H., & Bahri, S. 2023. Pengaruh perbedaan jenis pupuk terhadap pertumbuhan kacang tanah (Arachis hypogaea L.) varietas lokal Tuban. Filogeni, 3(3): 160-164.
Pangaribuan, N. 2018. Pengelolaan lahan gambut berkelanjutan dengan budidaya tanaman pangan dan sayuran. Seminar Nasional FMIPA Universitas Terbuka, 10: 329-350.
Pasaribu, P. K., Barus, A., & Mariati, M. 2014. Pertumbuhan dan produksi kacang tanah (Arachis hypogaea L.) dengan pemberian pupuk kandang sapi dan pupuk fosfat. Jurnal Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara, 2(4): 101420.
Riry, J., Silahooy, C., Tanasale, V. L., & Makaruku, M. H. 2020. Pengaruh dosis pupuk NPK Phonska dan pupuk kotoran sapi terhadap pertumbuhan dan produksi kacang hijau (Vigna radiata L.). Jurnal Budidaya Pertanian, 16(2): 167-172.
Sagita, R., & Mulyani, S. 2024. Pengaruh pupuk kandang kambing dan KCl terhadap hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada tanah podzolik merah kuning. Dinamika Pertanian, 40(2): 173-186.
Samosir, O. M., Marpaung, R. G., & Laia, T. 2020. Respon kacang tanah (Arachis hypogaea L) terhadap pemberian unsur mikro. Jurnal Agrotekda, 3(2): 74-83.
Setiawan, B., Bangun, M. K., & Kardhinata, E. H. 2014. Respon beberapa varietas kacang tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap pemberian pupuk kandang dan NPK. Jurnal Online Agroekoteknologi, 2(3): 1093-1098.
Setiawan, I. 2022. Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair kulit pisang kepok dan NPK 16:16:16 terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) di tanah gambut [Skripsi]. Universitas Islam Riau.
Sinurat, N. P. P. 2022. Aplikasi kompos premium dalam meningkatkan populasi dan biomassa cacing tanah pada tanah ultisol di Lampung Tengah [SkripsI]
Soelaksini, L. D., Jumiatun, J., & Alif, T. 2024. Respon pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap aplikasi POC limbah tahu. Jurnal Javanica, 3(2): 87-96.
Tando, E. 2020. Upaya peningkatan produktivitas tanaman kacang tanah dan perbaikan kesuburan tanah podzolik merah kuning melalui pemanfaatan teknologi biochar di Sulawesi Tenggara. AGRORADIX: Jurnal Ilmu Pertanian, 3(2): 15-22.
Wijayanto, W. 2020. Pertumbuhan dan produksi kacang tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap pemberian biochar cangkang kelapa sawit dan pupuk NPK [Skripsi]. Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Palembang.
Zega, I. C., & Lase, N. K. 2025. Potensi rhizobium dalam meningkatkan efisiensi fiksasi nitrogen untuk kesuburan tanah: kajian literatur. Hidroponik: Jurnal Ilmu Pertanian dan Teknologi dalam Ilmu Tanaman, 2(1): 86-94.
