Pengaruh Green Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Kopi Ramah Lingkungan Melalui Kesadaran Lingkungan Di Fore Coffee Palembang Dalam Perspektif Maqashid Syariah
DOI:
https://doi.org/10.25299/syarikat.2025.vol8(1).23095Keywords:
Green Marketing, Kesadaran Lingkungan, Keputusan PembelianAbstract
Kesadaran lingkungan timbul akibat banyaknya muncul isu-isu lingkungan seperti pemanasan global, perubahan iklim, dan penumpukan sampah plastik, yang pada akhirnya memengaruhi perubahan pola konsumsi Masyarakat menjadi konsumsi produk ramah lingkungan. Perubahan pola konsumsi Masyarakat juga diakibatkan oleh Tingkat kepedulian konsumen dan sistem pemasaran yang mendukung pemakaian produk-produk ramah lingkungan khususnya kemasan produk. Kondisi tersebut juga menjadi salah satu pembahasan serius dalam konsep green economy, yang Tengah menjadi fokus pemerintah. Salah satu sektor yang terkenan perubahannya, ialah industry kopi. Industry kopi merupakan komoditas yang paling banyak diminati diberbagai kalangan dan daerah, khususnya Kota Palembang. Fore Coffee sebagai salah satu pelaku bisnis kopi yang ikut berkontribusi dalam penerapan green economy melalu strategi pemasarannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh green marketing terhadap Keputusan pembelian kopi ramah lingkungan di Fore Coffee Palembang, dengan kesadaran lingkungan sebagai variabel mediasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, populasi dalam penelitian ini adalah konsumen kopi di Kota Palembang dengan jumlah sampel sebanyak 110 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan data primer yang didapat melalui penyebaran kuesioner dengan skala likert. Teknik analisis data penelitian ini menggunakan metode SEM-PLS dengan software SmartPLS 3.0. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa green marketing berpengaruh terhadap Keputusan pembelian, kesadaran lingkungan berpengaruh terhadap Keputusan pembelian, dan kesadaran lingkungan berpengaruh dalam memediasi green marketing dan Keputusan pembelian. Meskipun memberikan kontribusi teoritis dan praktis, penelitian ini memiliki keterbatasan, seperti cakupan lokasi yang hanya terbatas pada satu kota dan satu merek kopi, serta belum mengakomodasi pendekatan kualitatif untuk menggali secara lebih dalam nilai-nilai religius atau preferensi konsumen. Oleh karena itu, penelitian lanjutan disarankan untuk memperluas ruang lingkup dan metode guna memperoleh pemahaman yang lebih komprehensif..
Downloads
References
Amoako, G. K., Dzogbenuku, R. K., Doe, J., & Adjaison, G. K. (2022). Green marketing and the SDGs: Emerging market perspective. Marketing Intelligence and Planning, 40(3), 310–327.
Arraniri, I., Firmansyah, H., Wiliana, E., Setyaningsih, D., Susiati, A., Megaster, T., ... & Arif, M. (2021). Manajemen sumber daya manusia. Penerbit Insania.
Arif, M. (2019). The Effect of Managerial Competencies, Compesation and Career Planning Toward Employee Performance Through Job Satisfaction at PT. Bank BTPN Tbk Mikro Banking Division (MUR) Pekanbaru Branch. Journal of management info, 6(1), 17-21.
Badan Pusat Statistik. (2024). https://bps.go.id.
Firmansyah, D., & Saepuloh, D. (2022). Social learning theory: Cognitive and behavioral approaches. Jurnal Ilmiah Pendidikan Holistik, 1(3), 297–324.
Hamzah, Z., Arif, M., & Nisa, C. (2019). Analisis Komparasi Strategi Pemasaran Dalam Transaksi Jual Beli Online Dan Offline Pada Hijab (STUDI Kasus: Mahasiswa Universitas Islam Riau). Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 2(1), 16-26.
Isbahi, M. B., et al. (2024). The role of green brand image awareness and environmental awareness on purchasing decisions by controlling the behavior of potential consumers of The Body Shop Mojokerto. Indonesian Interdisciplinary Journal of Sharia Economics (IIJSE), 7(1), 442–461.
Katadata Insight Center. (2024). https://kic.katadata.co.id.
Kautish, P., Paul, J., & Sharma, R. (2019). The moderating influence of environmental consciousness and recycling intentions on green purchase behavior. Journal of Cleaner Production, 228, 1425–1436.
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2024). https://menlhk.go.id.
Klongrua Silanee, Umuri Khairil, & Muftahuddin. (2025). Maqasid al-Shariah and Environmental Sustainability: An Islamic Economic Perspective. International Journal of Kita Kreatif, 2(1). 1-7.
Kousar, S., Afzal, M., Ahmed, F., & Bojnec, S. (2022). Environmental awareness and air quality: The mediating role of environmental protective behaviors. Sustainability, 14(6), 3138. https://doi.org/10.3390/su14063138
Mohammadi, A., et al. (2023). Consumer response to green packaging: The role of environmental concern. Journal of Cleaner Production.
Nekmahmud, M., & Fekete-Farkas, M. (2020). Why not green marketing? Determinants of consumers’ intention to green purchase decision in a new developing nation. Sustainability, 12, 7880. https://doi.org/10.3390/su12197880
Ni Putu Eka A, Ni Nyoman Kerti Y, I Gusti Ketut G. (2017). Peran Sikap Memediasi Pengaruh Pemasaran Hijau Terhadap Niat Beli Produk Ramah Lingkungan. E-Jurnal Manajemen Unud, 6(4), 1701-1728.
Paramita, D. A., & Zia, A. (2021). The role of green marketing toward purchase decision. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen.
Paramita, C., Zia, F., & Sularso, A. (2021). Purchase decision on green coffee shop: The role of green promotion, green physical evidence, and environmental awareness. International Conference on Management, Business, and Technology, 194, 68–75.
Prameka, A. S., & Kurniawan, D. T. (2021). Peran green marketing pada repurchase intention merek kopi ramah lingkungan di Indonesia. Jurnal Istiqro: Jurnal Hukum Islam, Ekonomi dan Bisnis, 7(2), 151–162.
Rohmah, D. S., & Tobing, R. P. (2023). Pengaruh green marketing dan brand awareness terhadap purchase decision pada The Body Shop. Business and Investment Review (BIREV), 1(4), 15–24.
Rusby, Z., Arif, M., No, J. K. N., & Marpoyan, P. (2020). Development of sharia tourism in Riau province Indonesia. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 9(1), 1-13.
Siregar, A. I., & Albertis. (2023). Kesadaran lingkungan terhadap gaya hidup sehat berpengaruh pada keputusan pembelian produk ramah lingkungan di kalangan milenial Kota Jambi. Jurnal Ilmiah Maksitek, 8(4), 232–239.
Sun, Y., & Wang, S. (2020). Understanding consumers’ intentions to purchase green products in the social media marketing context. Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 32(4), 860–878. https://doi.org/10.1108/APJML-03-2019-0178
Suprianik, A., et al. (2022). Islam dan green economics: Diskursus konsep Islam tentang ekonomi hijau serta pembangunan berkelanjutan di Indonesia. Yogyakarta: Jejak Pustaka.
Umar, R. W. A., Muhtadi, R., A, N. R., & Mawardi, I. (2019). Tinjauan maqashid syariah dan fiqh al-bi’ah dalam green economy. Jurnal Ekonomi Islam, 10(2), 242–259.
Willyana, M., W, E., J, A. T., & David. (2023). Impact of green marketing and environmental awareness on purchase decision of Aqua mineral water. Jurnal Bisnis Terapan, 3(1), 45–54.
Yulianingrum, H., Y, I. F., & Nai U., M. A. (2020). Budidaya kopi rakyat dengan pengelolaan bahan organik mengurangi emisi gas rumah kaca dan cadangan karbon. Jurnal Ilmu Lingkungan, 18(1), 97–106. https://doi.org/10.14710/jil.18.1.97-106
Zohir, M., Lutfi, & Satyanegara, D. (2024). Pengaruh kualitas produk dan inovasi produk terhadap keputusan pembelian dengan citra merek sebagai variabel intervening. Jurnal Ekonomika, 19(2), 254–274.
