Penyuluhan Tata Cara Penyembelihan Hewan Berdasarkan Syariat Islam

Abstrak

Kegiatan PkM ini dilatar belakangi karena perlunya meningkatkan kesadaran masyarakat untuk memahami sembelihan halal karena selama ini diketahui rendahnya pengetahuan masyarakat tentang pelaksanaan sembelihan halal. Ketika melakukan wawancara dan observasi secara langsung ternyata masih banyak masyarakat yang belum memahami dan sama sekali belum tahu tentang pelaksanaan atau praktek menyembelih, maka ini menjadi suatu hal yang urgen untuk ditanggulangi, terutama bagi yang berprofesi sebagai dosen dalam rumpun Islam. Karena wajib bagi seorang Muslim yang berakal untuk mensucikan proaktif dalam masalah halal dan haram. PkM ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam: 1) menyembelih yang sesuai dengan syariat Islam, 2) merancang dan melaksanakan proses pelaksanaan praktek sembelihan halal 3) melakukan evaluasi terhadap sembelihan halal. Adapun hasil PkM ini adalah masyarakat semakin sadar betapa pentingnya hewan disembelih dengan cara-cara yang syar’i dan sekaligus mereka mempunyai pemahaman yang baik tentang hewan yang seperti apa yang halal ketika disembelih.