PENYULUHAN AGRIBISNIS PERIKANAN DI DESA KOTO MESJID KECAMATAN XIII KOTO KAMPAR KABUPATEN KAMPAR
DOI:
https://doi.org/10.25299/jdpm.2025.vol1(1).24123Keywords:
ikan patin, agribisnis, penyuluhan, pemberdayaan masyarakat, produk olahan perikananAbstract
Desa Koto Mesjid merupakan salah satu sentra budidaya ikan patin di Provinsi Riau dengan potensi produksi yang besar. Namun demikian, pengelolaan usaha perikanan masyarakat di desa ini sebagian besar masih bersifat tradisional dan belum sepenuhnya menerapkan prinsip-prinsip agribisnis yang berorientasi pada efisiensi dan nilai tambah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam pengelolaan agribisnis perikanan melalui penyuluhan partisipatif. Metode yang digunakan meliputi ceramah interaktif, diskusi kelompok, simulasi usaha, serta demonstrasi teknik sederhana pengolahan produk olahan ikan patin. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penyuluhan mampu meningkatkan wawasan peserta terhadap pentingnya manajemen usaha, diversifikasi produk, dan strategi pemasaran modern. Produk olahan seperti abon, bakso, dan nugget ikan patin menjadi solusi potensial dalam meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk lokal. Respons positif peserta serta meningkatnya minat untuk membentuk kelompok usaha menunjukkan bahwa penyuluhan ini efektif dalam mendorong transformasi ekonomi masyarakat dari sistem perikanan tradisional menuju agribisnis berkelanjutan. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi model pemberdayaan masyarakat desa berbasis potensi lokal yang terintegrasi.
Downloads
References
Ahmad, A. (2017). Model Penyuluhan Partisipatif Terhadap Respon Adopsi Petani di Kabupaten Sinjai. Jurnal Agrominansia, 2(1), 1-13. DOI:10.34003/271965
Committee on Assessing Equity in the Distribution of Fisheries Management Benefits: Data and Information Availability, Ocean Studies Board, Division on Earth and Life Studies. (2024). Assessing equity in the distribution of fisheries management benefits: Data and information availability. Assessing Equity in the Distribution of Fisheries Management Benefits: Data and Information Availability, pp. 1-128. https://DOI:10.17226/27313
Daud, M. C. B., Rantung, S. V., & Aling, D. R. R. (2020). Analisis Rantai Nilai Pada Usaha Perikanan Tangkap Cumi-Cumi Di Desa Bulutui Kecamatan Likupang Barat Kabupaten Minahasa Utara. Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 8(1), 35-40. https://doi.org/10.35800/akulturasi.8.1.2020.28333
Garlock, T., Anderson, J.L., Asche, F., Smith, M.D., Camp, E., Chu, J., Lorenzen, K., Vannuccini, S. (2022). Global insights on managing fishery systems for the three pillars of sustainability. Fish and Fisheries, 23 (4), pp. 899-909. https://DOI:10.1111/faf.12660
Mainil, R. I., Hasibuan, S., Syawal, H., Darfia, N. E., & Martina, A. (2024). Pengembangan Pemasaran Produk Ikan Patin Berkualitas Berbasis Pasar Online di Rumbai Bukit Pekanbaru. Unri Conference Series: Community Engagement, 6: 101-110. https://doi.org/10.31258/unricsce.6.101-110
Panjaitan, R. J. S., Harwanto, D., & Amalia, R. (2024). Pengaruh Penggunaan Probiotik Terhadap Kualitas Air, Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Benih Ikan Patin (Pangasius sp.). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 8(2), 218-228. https://doi.org/10.14710/sat.v8i2.24442
Pemerintah Desa Koto Mesjid. (2016). Monografi Desa. Desa Koto Mesjid, Kec XIII Koto Kampar.
Sakdiyah, H. (2015). Pemberdayaan Produk Lokal Melalui Pendekatan OVOP (One Village, One Product) Dalam Meningkatkan Daya Saing Sektor Usaha Kecil Menengah (Study Kasus Pada Usaha Kecil Menengah Batik Tulis Desa Klampar Kec. Proppo Pamekasan). Jurnal “Performance” Bisnis dan Akuntansi, 5(2), 1-17.
Susono, J., & Sudika, A. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Kampung Nelayan Melalui Diversifikasi Pangan Olahan Ikan Pulau Gusung Kabupaten Kepulauan Selayar. MARTABE : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(10), 3924-3933. https://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/martabe/article/view/17847
Wahdaniyah, N., Jufriadi., & Surur, F. (2018). Strategi Pembangunan Sektor Kelautan dan Perikanan Berbasis Wilayah pada Satuan Wilayah Pengembangan (SWP) Bagian Selatan Provinsi Sulawesi Selatan. Journal of Regional and Rural Development Planning, 2(1), 64-73. DOI: http://dx.doi.org/10.29244/jp2wd.2018.2.1.64-73
