STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI JAMBU MADU DI JALAN ITIK RATU KOTA PEKANBARU

Abstract

Usahatani jambu madu merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki prospek pengembangan tinggi seiring meningkatnya permintaan pasar terhadap buah berkualitas premium. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan stategi pengembangan usahatani jambu madu di Jalan Itik Ratu, Keluruhan Tangkerang Labuai, Kecamatan Bukit Raya, Kota Pekanbaru. Meteode penelitian yang digunakan adalah survey dengan pendekatan studi kasus terhadap satu petani jambu madu. Data yang digunakan berupa data primer yang diperoleh melalui wawancara terstruktur, kuesioner, dan observasi lapangan. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan menggunakan analisis SWOT yang disusun melalui matriks IFE dan EFE. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani jambu madu memiliki kekuatan internal berupa pengalaman budidaya yang lama, produktivitas tinggi, kualiatas buah premium, penerapan teknologi modern, serta hubungan baik dengan pembeli, didukung peluang ek- sternal berupa permintaan pasar yang stabil dan dan pasar premium yang luas. Strategi utama yang direkomendasikan adalah SO untuk meningkatkan produksi, memperluas pasar premium, dan meningkatkan keberlanjutan usahatani.