APLIKASI PARUS (PAKAN RUMINANSIA DARI SAGU) DAN PASI (PEMANFAATAN AMPAS SAGU UNTUK IKAN) DI BUMDESMA RUMBIO NUSA MANDARI
DOI:
https://doi.org/10.25299/jdpm.2025.vol1(1).24130Keywords:
Limbah Sagu, Pakan Lele, Pengolahan Limbah, Keberlanjutan LingkunganAbstract
Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah sagu menjadi pakan ternak dan ikan melalui inovasi berbasis teknologi, yaitu Aplikasi PARUS (Pakan Ruminansia dari Sagu) dan PASI (Pemanfaatan Ampas Sagu untuk Ikan). Limbah sagu yang melimpah di Kabupaten Kepulauan Meranti seringkali hanya dibuang sehingga mencemari lingkungan, padahal memiliki potensi nutrisi yang tinggi untuk dijadikan pakan. Kegiatan ini dilaksanakan di Bumdesma Rumbio Nusa Mandiri, Desa Bagan Melibur, Kecamatan Merbau. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pemberian bantuan berupa ikan lele, pengolahan limbah sagu menjadi pakan, serta uji coba formulasi pakan terhadap ikan lele. Evaluasi dilakukan dengan memantau pertumbuhan iken lele untuk menilai efektivitas pakan. Program ini juga memberikan edukasi kepada masyarakat terkait pengolahan limbah sagu, sehingga menciptakan nilai tambah ekonomi dan mengurangi limbah lingkungan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini telah berhasil mencapai tujuan utama, yakni meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah ampas sagu menjadi pakan ikan berkualitas untuk budidaya lele. Hasil yang diperoleh menunjukkan potensi besar dari ampas sagu sebagai bahan pakan alternatif yang efektif dan ramah lingkungan. Dengan pelatihan ini, diharapkan Bumdesma Rumbio Nusa Mandari dapat mengembangkan usaha budidaya ikan lele secara lebih efisien dan berkelanjutan, sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.
Downloads
References
Asriani, D. H. (2023). Potensi Pemanfaatan Ampas Sagu (Metroxylon sago) Fermentasi Sebagai Pakan Alternatif Untuk Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias sp). Skripsi. Fakultas Sains Terapan Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong. https://eprints.unimudasorong.ac.id/id/eprint/306/1/TA-Dwi%20Hikmah%20Asriani%20-145425019002.pdf
Buku Statistik Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKKM Kabupaten Kepulauan Meranti Tahun 2021.
Haedar, H., & Jasman, J. (2017). Pemanfaatan Limbah Sagu (Metroxylon sago) Sebagai Bahan Dasar Pakan Ternak Unggas. Equilibrium: Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 6(1). https://doi.org/10.35906/je001.v6i1.164
Harmaidi, D., Rahmah, A., Qurthuby, M., & Putri, V. J. (2024). Socialization of the Making of PARUS (Ruminant Feed from Sago) and PASI (Utilization of Sago Dregs for Fish) Through the Sago Waste Utilization Integration System (SIPLIS) Towards the Plantation Industry Concept of Sustainability in Green Economy. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(5), 1615–1625. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v8i5.22583
Iftitah, A. S. (2017). Pengaruh Pemberian Sumber Protein Berbeda Terhadap Kandungan Selulosa Dan Hemiselulosa Wafer Pakan Komplit Berbasis Ampas Sagu (Metroxylon sago). Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Hasanudin. Makasar.
Kari, Z. A., Kabir, M. A., Dawood, M. A. O., Razab, M. K. A. A., Ariff, N. S. N. A., Sarkar, T., … Wei, L. S. (2022). Effect of fish meal substitution with fermented soy pulp on growth performance, digestive enzyme, amino acid profile, and immune-related gene expression of African catfish (Clarias gariepinus). Aquaculture, 546(August 2021). https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737418
Muhsafaat, L. O., Sukria, H. A., & Suryahadi, S. (2015). Protein Quality and Amino Acid Composition of Fermented Sago Pulp (FSP) by Aspergillus niger with Urea and Zeolit Addition. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 20(2), 12–130. https://doi.org/10.18343/jipi.20.2.124
Serli, S., Syadik, F., & Marhayani, M. (2022). Kandungan Protein Dan Serat Kasar Ampas Sagu Dengan Metode Biologi Sebagai Alternatif Pakan Berkualitas Ternak Ruminansia. JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis, 2(3), 56. https://doi.org/10.56630/jago.v2i3.236
Siswati, L., Nizar, R., & Harmaidi, D. (2023). Potensi Pemanfaatan Limbah Sagu untuk Pakan Sapi di Kabupaten Kepulauan Meranti. Jurnal Agribisnis, 25(2), 173–184. https://doi.org/https://doi.org/10.31849/agr.v25i2.17768
